Suppen

Salate

Zum Gaffel Kölsch

Deftige Küche

Kurzgebratenes vom Rind

Vom Schwein und Geflügel

Aus Neptuns Reich

Suppen

Nudelgerichte

Desserts

Kartoffelcremesuppe mit Wursteinlage
 

3,90 €

Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
 

3,90 €

Gulaschsuppe
 

5,50 €

Seitenanfang

Salate

Großer gemischter Salatteller
 

8,90 €

Großer gemischter Salatteller
mit Bratkartoffeln

10,50 €

Großer gemischter Salatteller
mit Käse und Schinken

11,90 €

Großer gemischter Salatteller
mit Putenbruststreifen

12,50 €

Großer gemischter Salatteller
mit geräuchertem Lachs

13,90 €

Vegetarisches

Gebackene Champignonköpfe
mit Kräutercreme und Salatgarnitur

8,90 €

Fettuccine mit Tomatensauce, Basilikum
und frischem Parmesankäse

8,90 €

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Zum Gaffel Kölsch

Frisches Mett mit Zwiebeln als Röggelchenhappen
 

2,50 €

Frikadelle mit Röggelchen und Senf
 

3,50 €

„Kölscher Kaviar“
Röggelchen mit Blutwurst, Zwiebeln und Senf

3,90 €

„Halver Hahn“
Röggelchen mit 1 Scheibe mittelaltem Holländer, Zwiebeln und Senf

3,90 €

Kölscher Burger” (angebratenes Mett)
auf Bratkartoffeln und Salatbeilage

8,90 €

„Kölsche Platte“
Frikadelle, Mett, Blutwurst, Käse, Röggelchen und Bratkartoffeln

11,90 €

Toast Hawai mit Salatgarnitur
 

6,90 €

Kartoffelsalat mit Bockwurst
 

7,90 €

Gebackener Camembert mit Petersilie, Preiselbeeren
und Toastbrot

6,50 €

Sülze mit Remoulade, Bratkartoffeln
und Salatgarnitur

8,90 €

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Deftige Küche

„Himmel un Äd“
Gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Apfelmus

7,90 €

5 Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

9,50 €

Frikadelle auf Rahmwirsing
mit Bratkartoffeln

8,90 €

Saure Nierchen
mit Salzkartoffeln und kleinem Salatteller

9,50 €

Dicke Bohnen
mit geräucherter Mettwurst und Speck-Bratkartoffeln

9,50 €

Schweinenackenbraten auf Rahmwirsing
mit Bratkartoffeln

12,90 €

Rheinischer Sauerbraten
mit Apfelmus und Kartoffelklößen

13,50 €

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Kurzgebratenes vom Rind

Roastbeefstreifen in Pfeffersauce
mit Bratkartoffeln und kleinem Salatteller

14,50 €

Hüftsteak mit Champignonrahmsauce
Bratkartoffeln und kleinem Salatteller

14,90 €

Argentinisches Pfefferhüftsteak (200 gr.)
mit Chilibutter, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und kleinem Salatteller

14,90 €

Argentinisches Rumpsteak (200 gr.)
mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salatteller

16,90 €

Argentinisches Rumpsteak (200 gr.) auf Zwiebelsauce
mit Speckstreifen, dazu Bratkartoffeln

16,90 €

Argentinisches Rumpsteak (200 gr.) mit gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

17,90 €

Seitenanfang

Vom Schwein und Geflügel

Schinken Haxe frisch aus dem Ofen
mit Röggelchen und Krautsalat

12,90 €

Schinken Haxe frisch aus dem Ofen
mit Sauerkraut und Speck-Bratkartoffeln

14,50 €

Schinken Haxe frisch aus dem Ofen
auf Gaffelkölschsauce mit Bratkartoffeln und Krautsalat

14,50 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und kleinem Salatteller

11,90 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pommes frites und kleinem Salatteller

13,50 €

Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
mit Pommes frites und kleinem Salatteller

13,50 €

Schweineschnitzel „Madagaskar“
mit Pfeffersauce, Pommes frites und kleinem Salaltteller

13,50 €

Schweineschnitzel „Kölsche Art“
mit gebratener Blutwurst und Bratkartoffeln

13,90 €

Schweinefiletstreifen in Apfel-Zwiebel-Sauce
mit Spätzle

13,90 €

Schweinemedaillons in Champignon-Kräuter-Sauce
mit Bratkartoffeln und kleinem Salatteller

13,90 €

Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen
in Basilikum Pesto dazu Salatgarnitur

11,90 €

Putenbruststreifen in Curry-Früchte-Sauce
mit Reis

11,90 €

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Aus Neptuns Reich

Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat
 

9,90 €

Rotbarschfilet Bordelaise
mit Butterkartoffeln und Salat

10,90 €

Ofenkartoffel mit Kräuter-Creme fraiche und geräuchertem Lachs
 

10,90 €

Lachssteak auf scharfem Wirsing mit Drillingen
 

12,90 €

Zanderfilet mit Tomaten, Ruccola und Olivenöl gratiniert
auf Nudeln

13,90 €

Dreierlei Fisch auf Safransauce mit Wildreis und Salat
 

14,90 €

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Nudelgerichte

Fettuccine mit Lachsstreifen in Balsamicosauce
 

11,90 €

Putenbruststreifen in Orangen-Ingwer-Sauce mit Fettuccine
 

11,90 €

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Desserts

Rote Grütze mit Vanille Eis
 

3,90 €

Warmer Apfelstrudel mit Vanille Eis
 

4,50 €

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